Casa de fumadors ZXL

Descripció breu:

La cambra de cansalada de la màquina YC està construïda completament amb acer inoxidable SUS 304 i es pot netejar fàcilment.Sala de fumadors estàndard, cicle d'aire 14 vegades per minut, amb ventilador de circulació especialment dissenyat.La combinació d'aire de baixa i alta temperatura, fum i vapor de baixa pressió permet un processament perfecte dels productes fumats.


Detall del producte

Etiquetes de producte

DESCRIPCIÓ

Solució rendible per produir les vostres pròpies carns fumades, embotits, seccionats, aus de corral, caça salvatge o marisc amb bondat a l'antiga i sabor aromàtic de fum natural.

Aquesta màquina utilitza l'operació de visualització de la interfície home-màquina de pantalla gran, el controlador programable Japan Omron.Garantir un funcionament estable dels equips.El sistema millorat d'alta temperatura de doble capa es pot escalfar a 80 ° C en menys de 15 minuts.La porta de vidre buida de doble capa pot observar clarament els canvis del producte i el procés necessari per a la producció es pot configurar a la pantalla.L'estructura única de vapor i fumigació pot fer que el producte tingui un color uniforme.

Model

 

Especificacions

Model

ZXL-250

ZXL-500 (doble canal)

ZXL-500

ZXL-1000

Capacitat (kg/temps)

250

500

500

1000

Potència (KW)

7.5

13.5

13.5

27

Pressió de vapor HP (Mpa)

0,4~0,6

0,4~0,6

0,4~0,6

0,4~0,6

Pressió de vapor LP (Mpa)

0,25~0,28

0,25~0,28

0,25~0,28

0,25~0,28

Temperatura LP/HP (℃)

110

110

110

110

Tensió nominal (V)

380 (pot canviar segons sigui necessari)

380

380

380

Mides del cotxe (mm)

1000*980*1880

1000*980*1880

1000*980*1880

1000*980*1880

Pes (Kg)

2000

2100

2100

3400

Dimensions (mm)

1680*2165*3280

2500*2300*3280

2500*2300*3280

5000*2300*3280

APLICACIÓ

Avantatges del forn de fumador de carn:
Qualitat constant.
Flux d'aire d'alta velocitat.
Pantalla termostàtica d'interfície PLC fàcil d'utilitzar.
Sistema d'humitat del temps.

Sèrie Meat SmokeHouse ZXLestà construït amb electricitat suïssa ABB, interfície home-màquina de gran mida i PLC Mitsubishi de Japó.Amb les vàlvules de magnetisme elèctrics i pneumàtics de Japan SMC incorporades, la cambra de fumar salsitxa pot oferir un funcionament relativament estable i fiable.El sistema millorat d'alta temperatura de files planes de duel de capes pot garantir una temperatura ràpida que augmenti fins als 80 ℃ en només 15 minuts.

Les portes dobles de vidre buides us poden fer veure clarament el processament del producte.Tots els paràmetres en temps real es poden mostrar a la pantalla per a la configuració prèvia dissenyada.A més, la seva especialitat i estructura de fumigació patentada fa que els productes tinguin un color uniforme.






  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Productes relacionats