Casa de fumadors ZXL
DESCRIPCIÓ
Solució rendible per produir les vostres pròpies carns fumades, embotits, seccionats, aus de corral, caça salvatge o marisc amb bondat a l'antiga i sabor aromàtic de fum natural.
Aquesta màquina utilitza l'operació de visualització de la interfície home-màquina de pantalla gran, el controlador programable Japan Omron.Garantir un funcionament estable dels equips.El sistema millorat d'alta temperatura de doble capa es pot escalfar a 80 ° C en menys de 15 minuts.La porta de vidre buida de doble capa pot observar clarament els canvis del producte i el procés necessari per a la producció es pot configurar a la pantalla.L'estructura única de vapor i fumigació pot fer que el producte tingui un color uniforme.
Model
Especificacions | Model | |||
ZXL-250 | ZXL-500 (doble canal) | ZXL-500 | ZXL-1000 | |
Capacitat (kg/temps) | 250 | 500 | 500 | 1000 |
Potència (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 |
Pressió de vapor HP (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 |
Pressió de vapor LP (Mpa) | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 |
Temperatura LP/HP (℃) | 110 | 110 | 110 | 110 |
Tensió nominal (V) | 380 (pot canviar segons sigui necessari) | 380 | 380 | 380 |
Mides del cotxe (mm) | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 |
Pes (Kg) | 2000 | 2100 | 2100 | 3400 |
Dimensions (mm) | 1680*2165*3280 | 2500*2300*3280 | 2500*2300*3280 | 5000*2300*3280 |
APLICACIÓ
Avantatges del forn de fumador de carn:
Qualitat constant.
Flux d'aire d'alta velocitat.
Pantalla termostàtica d'interfície PLC fàcil d'utilitzar.
Sistema d'humitat del temps.
Sèrie Meat SmokeHouse ZXLestà construït amb electricitat suïssa ABB, interfície home-màquina de gran mida i PLC Mitsubishi de Japó.Amb les vàlvules de magnetisme elèctrics i pneumàtics de Japan SMC incorporades, la cambra de fumar salsitxa pot oferir un funcionament relativament estable i fiable.El sistema millorat d'alta temperatura de files planes de duel de capes pot garantir una temperatura ràpida que augmenti fins als 80 ℃ en només 15 minuts.
Les portes dobles de vidre buides us poden fer veure clarament el processament del producte.Tots els paràmetres en temps real es poden mostrar a la pantalla per a la configuració prèvia dissenyada.A més, la seva especialitat i estructura de fumigació patentada fa que els productes tinguin un color uniforme.