-
Cambra de carn de fum
La cambra de cansalada de la màquina YC està construïda completament amb acer inoxidable SUS 304 i es pot netejar fàcilment.Sala de fumadors estàndard, cicle d'aire 14 vegades per minut, amb ventilador de circulació especialment dissenyat.La cambra de mescla especialment dissenyada combina aire de baixa i alta temperatura, fum i vapor de baixa pressió, de manera que els productes de la sala de fumadors es processen perfectament.
-
Casa de fumadors ZXL
La cambra de cansalada de la màquina YC està construïda completament amb acer inoxidable SUS 304 i es pot netejar fàcilment.Sala de fumadors estàndard, cicle d'aire 14 vegades per minut, amb ventilador de circulació especialment dissenyat.La combinació d'aire de baixa i alta temperatura, fum i vapor de baixa pressió permet un processament perfecte dels productes fumats.
