Preprocessament

  • Vas de carn al buit

    Vas de carn al buit

    El massatge YC Vacuum i la sèrie Meat barril GR són construïts en acer inoxidable 304.Dissenyat per satisfer les necessitats de les grans plantes de processament de carn i aus de corral, la nostra sèrie GR de capacitat industrial, les ventoses de buit d'acer inoxidable ofereixen una millor qualitat del producte.La ventosa està dissenyada per millorar el múscul, els elements de la carn, els petits talls de carn, la mida del cos del pollastre i la vitalitat dels elements en un entorn de buit.

  • Picadora de carn fresca i congelada JR120.200.300

    Picadora de carn fresca i congelada JR120.200.300

    La picadora de mecanismes YC per a carn congelada / fresca està especialment dissenyada per tallar la carn a -18 ℃ i -24 ℃, pot produir diferents mides de carn picada i rodanxes canviant el tallador.No es pot fer un augment de temperatura evident als productes, de manera que es pot mantenir el nivell mínim de bacteris dels vostres productes mentre que l'hemoglobina es pot conservar correctament, millorant molt la vida útil dels vostres productes.També compta amb un funcionament fàcil i una alta productivitat i eficiència.

  • Màquina d'activació i licitació

    Màquina d'activació i licitació

    El tenderizador consta d'un sistema d'activació i tendre.El sistema d'activació comprimeix i comprimeix el teixit fibrós del Patty.La productivitat augmenta considerablement i el sistema de tendret pot penetrar profundament a la carn mantenint la seva forma original.La carn pot absorbir prou solució salina i additius, de manera que el temps de processament és més curt, l'estructura del teixit de la carn és millor i el producte acabat és suau i suau.

  • Màquina de tallar carn

    Màquina de tallar carn

    Aquesta màquina pot fer daus fins, tallar, tallar a rodanxes, és la primera opció per a equips de processament i tall d'aliments;Aquesta màquina és adequada per a carn congelada, carn fresca, carn cuita, productes de carn d'aus de corral amb tall d'os.Alta eficiència de treball, és l'equip preferit per al processament d'aliments.

  • Màquina de tallar costelles

    Màquina de tallar costelles

    Característiques principals: estalvi de temps d'alimentació amb alta eficiència i sistema d'alimentació dinàmic.Eviteu que els productes llisquin i assegureu-vos la qualitat del producte amb una urpa especial de tall intel·ligent.

  • Injector de solució salina

    Injector de solució salina

    L'injector de salmorra de carn del mecanisme YC ZSI-140 està dissenyat en acer inoxidable 304 complet amb la funció d'ajustar la velocitat de pas i la carrera segons els requisits específics del producte i del procés, per injectar uniformement la solució salina i l'agent d'escabetx a les llesques de carn i l'os. -transportada la carn, donant un període de conservació més curt.

  • Màquina de got de carn de corró de carn al buit

    Màquina de got de carn de corró de carn al buit

    El got de buit de carn YC de la sèrie GR és d'acer inoxidable.Dissenyat per satisfer les necessitats dels processadors de carn i aus de corral de grans dimensions, la nostra Sèrie GR industrial

  • Mescladora al buit de carn

    Mescladora al buit de carn

    El mesclador de buit de carn YC Meat està dissenyat en acer inoxidable 304 complet construït amb dos eixos per a la barreja, amb la seva especialitat que canvia entre la rotació en sentit horari i antihorari, la velocitat i l'efecte de mescla de la carn es poden millorar molt.El nivell de buit és ajustable a la vostra opció, fent una matèria primera més uniformement distribuïda per a una millor qualitat del producte.

  • Tallador de bols picadora

    Tallador de bols picadora

    La tecnologia YC Mechanism Bowl Cutter es basa en un desenvolupament pràctic amb molts anys d'experiència.per a la producció industrial de tot tipus d'embotits de primera qualitat, com ara embotits secs, embotits bullits, embotits cuits i conserves.Som coneguts a la indústria càrnia per la qualitat i fiabilitat de la nostra gamma de talladores de bols, fabricant alguns models des de ZB80 L fins a 550 L.

  • Tallador de bols de carn al buit

    Tallador de bols de carn al buit

    La tecnologia YC Mechanism Vacuum Bowl Cutter es basa en un desenvolupament pràctic amb molts anys d'experiència.per a la producció industrial de tot tipus d'embotits de primera qualitat, com ara embotits secs, embotits bullits, embotits cuits i conserves.Som coneguts a la indústria càrnia per la qualitat i fiabilitat de la nostra gamma de talladores de bols, fabricant alguns models des de 125 L fins a 550 L.