Màquina de got de carn de corró de carn al buit
Introducció
Màquina de got de carn de corró de carn al buit
El got de buit de carn YC de la sèrie GR és d'acer inoxidable.Dissenyat
per satisfer les necessitats dels processadors de carn i aus de gran mida, la nostra Sèrie GR industrial
capacitat, els gots de buit d'acer inoxidable ofereixen una millor qualitat del producte.Tambor al buit
és un mètode per marinar carns, aus i marisc i està dissenyat per oferir productes de valor afegit preparats per cuinar.Els gots al buit estan dissenyats per millorar la vivacitat de la
músculs, elements de carn, trossos petits de carn, mides corporals de pollastre i elements al buit
medi ambient.Sense girar al buit durant 20 minuts, la marinada requereix de 24 a 48 hores
de remull abans que el producte estigui llest per carregar al fumador.
La carn es pesa en lots i es cura per injecció, girant i fent massatges per produir-la
el sabor, textura i contingut de carn acordats pel client.
Avantatges
Fer els productes més sucs, tendres i saborosos.
Augment dels marges de benefici i augment de la productivitat.
Sistema de buit incorporat.
Rotació en sentit horari i antihorari.
Funcionament fiable, estable, baix soroll i còmode.
Neteja fàcil més important.
Amb la incorporació del principi d'impacte físic, la llesca de carn i diversos ingredients
pot moure's cap amunt i cap avall dins de la màquina de laminar i amassar, a través del
impactant entre ells, es pot aconseguir un massatge uniforme i decapat, posteriorment, l'afinitat
entre la carn i els accessoris, i l'elasticitat i la productivitat dels productes poden ser
molt millorat.Aquesta màquina té un efecte super segellat, dissenyada amb múltiples funcions
moviment intermitent i respiració pulmonar.El nivell de buit es pot controlar automàticament
durant el processament, excepte el model GR500.Mentrestant el sistema d'admissió de buit i
El port de càrrega de materials en pols està dissenyat amb la màquina.
Aplicació de solucions tècniques innovadores, materials i components de gran qualitat
i també el seu muntatge precís per part d'empleats altament qualificats garanteix una llarga vida i fiabilitat
dels gots produïts per YC Mechanism.
YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd
La nostra empresa va ser fundada l'any 1986 amb un grup de tècnics excel·lents i qualificats
professionals, un fabricant líder de màquines de processament de carn a la Xina. Ens hem especialitzat
produir diversos tipus de màquines de processament de salsitxes de carn amb tecnologia avançada, alta
qualitat, ús durador i excel·lent precisió.
El nostre producte inclou:
1. Farciment quantitatiu de botifarra al buit,
2. Talladora automàtica de salsitxes dobles,
3. Bol al buit, picador de tallador,
4. Mescladora de carn al buit,
5. Fumigació Forn de fumar Smokehouse,
6. Màquina d'enrotllar i amassar/vasos al buit,
7. Injector de salmorra salina,
8. Picadora de picadora de carn congelada,
9. Pa de carn congelada i màquina talladora de rodanxes,
10. Màquina de tendre carn,
11. Aixecador/Ascensor,
12. Carro de tremuja, etc.
Model
| Model | Capacitat (Kg/Temps) | Volum del cilindre (L) | Potència (KW) | Velocitat del cilindre (r/min) | Nivell de buit (Mpa) | Tensió nominal (V) | Pes (Kg) | Dimensions (mm) |
| GR-500 | 200-250 | 500 | 1,65 | 7 | -0,085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
| GR-1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0,085 | 380 | 790 | 1975*1515*1810 |
| GR-1600 | 800 | 1670 | 4.5 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 880 | 2080*1620*1880 |
| GR-2000 | 1000 | 2080 | 6.6 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1300 | 2110*1770*2010 |
| GR-3000 | 1500 | 3000 | 8.2 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1800 | 2350*1910*2210 |
